Communal

Il Communal è un Clairin ‘traditionelle’ è il frutto dell’assemblaggio di quattro distillati provenienti dai comuni di Cavaillon, Barraderes, Pignon e St. Michel de l’Attalaye, prodotti da canna da zucchero coltivata naturalmente senza pesticidi, fermentata con lieviti naturali e distillata in piccoli alambicchi discontinui. Presentato in questa versione a 43% ABV, il Communal é un prodotto particolarmente adatto per la miscelazione.